现在随着生活水平的提高和市场需求,一年四季都有很多果品上市,各种水果性质都不一样,栽培管理的细致方法是不一样的,但各种果树的大致管理规律基本都是一样的。
1、越冬~现蕾阶段
这段时间是果树花芽分化的关键时期,也是各种病虫害的始发期,这短时间的管理马虎不得!
(1)做好短剪控花修枝,控制花量,使足够的营养集中在花器上,培育出健壮的花器,提高将来的花器的授粉能力。为开花授粉坐果打下基础。
(2)保持土壤湿度在55~60%之间,以保证土壤的营养能顺利释放出来,供给果树使用,同时施以薄肥和氮磷钾平衡水溶肥和微量元素30~50克/棵,补充花器发育的各种营养。
(3)做好开园的病虫害防治,在萌芽前用石硫合剂50~150倍细致喷雾枝叶,尽可能地减少开年的病虫害病源基数,为这一年果子丰产打下基础。
2、现蕾~谢花完毕期
(1)在这个时期首先要做的是根据树势和该树前一年的挂果量适当疏花,保证花量适中,使结果的花能有足够的营养,发育健壮,尽可能地提高授粉能力!
(2)保持土壤湿度在55~70%之间,可用氮磷钾平衡水溶肥及微量元素50克左右/棵作追花肥。
(3)这个时期正是幼叶生长时期,是各种病虫害的初发期,也是最佳预防期,可使用多菌灵或甲基硫菌灵、嘧菌酯、春雷霉素或中生菌素800倍左右喷雾预防真、细菌引起的病害,(包括叶斑病、炭疽病、溃疡病。)
用阿维菌素、哒螨灵或甲氰菊酯、乙螨唑、吡虫啉、啶虫脒或噻虫胺、螺虫乙酯800~1000倍喷雾预防蚜虫、粉虱、蓟马、木虱、螨、蚧壳虫……的为害。
同时可以用S- 诱抗素和磷酸二氢钾、授粉催花素等一起施用,起到促花授粉的作用。注意盛花期最好不要用任何农药!
3、谢花完毕~第二次生理落果完毕时期
这是一个决定整年果树产量基数的关键时期,要做好疏果工作,根据该树的树势和前一年的产量精确疏果,尽可能地疏枝条远端的弱果,保留主枝近端的建状果,将营养集中在正常生长的幼果上,使幼果迅速膨大生长,尽可能的减少异型果。
适时预防花前病虫害,使用同样药剂和方法防治,在此阶段可增加一些促膨大剂和叶面肥,比如花果多促进幼果膨大生长。
并适时追施状果肥,用高氮磷,钾较低(NPK——20~30_10~15_10的复合肥或水溶肥配合微量元素50~100克/克15~20天追施一次,并保持土壤湿度60~75%,同时施入防治地下虫的药5%阿维菌素1000毫升/亩。
4、第二次生理性落果完成~果子成熟后期。
这是果子膨大生长的关键时刻,主要是肥水管理和病虫害管理,方法同2中所述,增加有机肥的施入,可改善果子口感。
在这个时期随时要把生长不均衡、生病虫的畸形果疏除并带出果园集中处理。
这个时期是钻心虫危害的关键时刻,适时用甲维盐高氯或氯虫苯甲酰胺喷雾。到果子长到3~5成大小时,适时喷施套袋前预防药,这次用药非常关键,要把当地当季有可能发生的病虫害全部考虑周到,并细致喷雾,比如炭疽病、轮纹病、腐烂病、溃疡病、疫病、灰霉病、食心虫、螨、蚧壳虫等。
待施药后,药水晾干后及时套袋,防止病虫害浸染果子,为以后生产优质果打下基础。
套袋后适时防治枝叶上的各种病虫害,尽可能使果树在无病虫害的情况下正常生长。
5、果子膨大中后期到果子成熟期
除了防治以上各种病虫害外,最关键的是促进果子的膨大和糖份的积累,提高果子的品质和口感。
在果子长到8成熟时适当控制氮肥的施入,旺树可彻底断施氮肥,增加钾肥的施入,可叶面喷施磷酸二氢钾和增甜剂,并控制土壤湿度,尽量减少土壤积水,保持土壤湿度45~60%,适当修除遮盖果子的叶片,增加果子的光照,及时抹除营养枝条,控制营养浪费。
6、当果子成熟时适时采摘,并在采摘后及时追施果后肥
以氮磷钾平衡肥为主,增加有机肥的施入,迅速补充树体营养,恢复树势,防止叶片提前老化和脱落,有利于果树来年的花芽分化。
7、越冬期
这是果树营养协调恢复期,是修枝整形的时期,适时修剪,合理修剪,幼树以培养保留花枝为主,适当剪除旺枝。
成年树在保留适当花枝外还要适当培育营养枝,逐渐更替老弱枝条,防止树体老化。
在冻土前或寒潮前施越冬肥,主要以有机肥为主,加适当氮磷钾平衡肥,灌足越冬水,适当覆盖土,保持土壤湿度。做好果树安全越冬的准备。
注意事项:在整个果树生长时期中要及时防治果园杂草,建议用剪草机修剪保持10~15厘米的长度,可以起到保水保肥的作用,同时保持土壤疏松,还原土壤有机质,使土壤良性循环。或者放养一些不伤害果树的牲畜!
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