春卷的最佳吃法,荠菜春卷馅要不要炒熟

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 13:06:31

【韭菜豆芽炒粉丝】

春卷的最佳吃法,荠菜春卷馅要不要炒熟(13)


材料:豆芽1小盘,粉丝两小把,韭菜1小把,米醋,酱油,生抽,盐

1. 豆芽,韭菜洗净准备好;

2. 绿豆粉丝凉水泡软,再剪成10公分长短;

3. 韭菜切寸段;

4. 炒锅中倒适量油,油热后将豆芽入锅中,沿锅边淋点醋,翻炒变软;

5. 将粉丝入锅中翻炒,将豆芽的汤吸进去;

6. 倒少许酱油调色,生抽调鲜,盐调味;

7. 充分混合均匀,将韭菜入锅中,翻炒几下,出锅。

春卷的最佳吃法,荠菜春卷馅要不要炒熟(14)

“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、特约原创美食作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。

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