②插接。当南瓜、丝瓜砧木第1片真叶有铜钱大，苦瓜两片子叶刚刚展开，此时为插接的最佳时期。首先取出南瓜、丝瓜砧木苗钵，用竹签去掉生长点及真叶，用与接穗茎粗相近的竹签在砧木顶端自一侧斜向刺透胚茎，以不插破茎的表面为宜，将苦瓜苗在子叶下0.8~1厘米处用刀片削成楔形，立即拔出竹签，将苦瓜苗插入孔中，使南瓜、丝瓜砧木和接穗迅速吻合，两片子叶呈“十”字形。插接不需固定接穗，可直接在砧木.上生长，速度快，效率高。
首先把嫁接的幼苗摆入事先准备好的苗床内，棚内地面洒水，把小棚用塑料薄膜盖严。从嫁接到切口愈合，一般需7~10天，这-时期对温度、湿度要求极严，同时为了减少呼吸强度，嫁接后前3天要用覆盖物遮光。头1~3天需全天遮阳，3天后需要半遮阳，即上午10时至下午3时遮阳，其余时间见光，温度白天32°C，夜间20°C，相对湿度90%左右，提高成活率。7天后不再遮光，8~10天，用剃须刀片将苦瓜幼根切断，断根后温度白天保持25°C，夜间15°C。
嫁接7~10天后，嫁接苗伤口基本愈合，进入正常生长状态，将嫁接成活后的苦瓜苗置于清洁的大棚内，早春保温增湿，夏、秋遮阳降温。定植前5~7天，早春适当降温通风，夏、秋逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。定植前7天要对幼苗进行低温锻炼，适当降低苗床温度，白天20~23°C，夜间10~12°C，此时可以加大通风量，逐渐锻炼幼苗适应外面环境，靠接苗切断接穗苦瓜的根部，砧木的根吸收的养分可以源源不断地往接穗输送，完成换根。
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