立秋后多吃“3黄”，应季而食营养足，增强免疫力，润肺防秋燥
立秋后正是养肺的好时候，所以建议大家平时多吃些对肺脏好的食物，比如今天给大家分享的“3黄”。分别就是板栗、南瓜还有柚子，都是应季的食材，便宜好吃营养足，增强免疫力，可以很好地润肺防秋燥。
步骤一：排骨放入冷水锅内，烧开煮出浮沫，捞出冲洗干净备用，板栗放入沸水中煮3-5分钟，捞出晾凉剥掉外壳备用。
步骤二：大葱剥皮切段，生姜洗干净切片，起锅热油，油熟后放入适量的冰糖或者是白糖，小火炒到融化，直到炒出糖色。
步骤三：然后倒入排骨炒匀上色，继续倒入葱段、姜片、花椒、八角炒出香味，然后倒入适量的料酒、酱油炒匀上色，倒入适量的清水烧开。
步骤四：炖煮20分钟，然后倒入板栗，继续炖煮20分钟，撒入适量的食盐，继续炖煮10分钟左右就可以大火收汁盛出食用。
步骤一：南瓜削掉外皮，挖掉种子和瓤，用清水洗干净，斩成小块，大葱剥皮洗干净切碎末，干辣椒切成小段。
步骤二：拿一个小碗，倒入适量的酱油、香醋、食盐、清水，搅拌均匀成料汁。起锅热油，油烧热以后。
步骤三：然后放入葱碎、干辣椒炒出香味，然后倒入南瓜小火炒匀，一直炒到南瓜变成焦黄色，飘香。
步骤四：然后倒入调拌好的料汁炒匀，盖上盖子焖煮3分钟左右，等到南瓜变熟，就可以大火收汁盛出食用。
步骤一：西红柿用水洗干净，在顶端划十字，用热水烫一下，撕掉外皮，切成块，柚子剥掉外皮还有里面白色的皮，掰成块。
步骤二：把柚子还有西红柿放入破壁机或者是料理机中，按下果蔬汁按键，等到打好就可以盛出食用了。
