俗话说“好吃不如饺子”,在北方人的观念里,各种大大小小的节日,都要搭配一盘饺子,这可要比那些山珍海味都要鲜香诱人许多。尤其是到了冬至这一天,我们北方人更有吃饺子的习俗,南方的小伙伴在冬至应该是吃汤圆吧。
By 我是0°C浪漫呀
用料
- 牛肉 300克
- 大葱 2棵
- 姜 3片
- 面粉 180克
- 味达美初榨原酿生抽 2勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 胡椒粉 适量
- 十三香 少许
做法步骤
1、准备好食材。
2、把牛肉洗净,再用绞肉机绞成肉糜,再来腌制一下,加入料酒翻拌均匀。