鲜鸭血和鸭肠,是北方火锅里吃不到的,特喜欢鸭肠,特别“脆”的口感。
地址:武昌区中北路252号菩提金商务中心1-4楼
6、唐人曾
店里环境不错,服务态度好,给披发的女士准备了橡皮筋,给每人发一件围裙,卫生干净,味碟自助的,番茄锅味道不错噢,蟹仔虾滑Q弹,口感不错,唐门牛肉,鸭血,牛百叶,鲜活基围虾,鲍鱼仔,扇贝,鱿鱼仔菜品分量十足,选材新鲜,很赞!
地址:武昌区 洪山路30号新海天大酒店裙楼1-3楼(洪山礼堂斜对面)
7、常一口火锅
常一口的老板就是红鼎的老板,据说常一口的老板在火锅行业打拼了近30年,对火锅店的运营管理非常专业。火锅店内环境很好,服务态度到位,红锅和白锅的味道都很不错,酱料可以自己调配,品种不多但是很精细,特别是芝麻酱的味道非常浓郁!店内还提供免费的豆浆,香辣虾的味道也是一级的棒!
地址:武昌区紫阳路281号安华酒店
8、光富火锅
重庆光富火锅,南京路连开三家店,目前发展为7家店人气鼎沸。老板地道重庆人,因为自己的名字里有光富二字故取名为“重庆光富火锅”“江汉路站下地铁,南京路上吃火锅!”霓虹灯闪耀,落地玻璃窗通透,大红椅喜庆,热辣的空气里伴着微笑。
鸳鸯锅底还没坐稳餐桌,红油的辣就混着白汤的鲜,诱惑着味蕾,火锅涮菜里的“四大天王”纷纷跳下水,在翻滚的红油里游动,夹一块毛肚,汤汁摇摇欲坠,连忙用嘴接住,嫩弹有嚼劲,麻辣醇厚,唇舌开始有轻微颤动,涮啊涮,筷子当然马不停蹄。