青柠鱼露蒜酥青木瓜丝
做法
木瓜切丝,千万别用搓丝板,不会脆哦!漂水去涩,沥干水分,青柠檬汁加鱼露,糖,少许鸡酱,调匀后再加蒜酥后淋在青木瓜丝上
木瓜牛腩
做法
大块木瓜放入汆烫好的牛腩肉里,葱姜酒,水浸过食材,炖一个小时即可开吃
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