2个蛋黄,半个南瓜,做一道好吃的金沙南瓜条,太好吃了
记得之前就有一段期间非常喜欢吃蛋黄焗南瓜,每一次去餐厅都会点上一份来吃,这道菜我家孩子也非常喜欢,因为它的口感非常的甜糯,就很招小孩子的喜欢。
南瓜含有丰富的粗膳食纤维,不仅可以用来制作各种糕点,也可以变成美味可口的佳肴。下面给大家分享的这道菜就是金沙南瓜条外酥里糯,让人欲罢不能的做法,还有食材的准备都非常简单,就算是厨房小白也能轻松学会。
一般做这个金沙南瓜条南瓜都需要在油里面炸一下,今天我这个是非油炸的方子,用量也比较少,老少皆宜,绝对要试一试。尤其是家里面有孩子的,学会了以后让孩子吃过一次就会上瘾。
【菜名】:金沙南瓜条
【食材清单】:南瓜,咸蛋黄,食用油。
【烹饪步骤】:
1、我们先把南瓜准备好,用南瓜我们可以用贝贝瓜,也可以用普通的圆的南瓜,我准备的是这样的老南瓜,我一般这样的南瓜我都用了上半截,因为这部分是实心的比较好切成方正的南瓜条。咸鸭蛋的话,我们可以用那种现成的咸鸭蛋,也可以用整个咸鸭蛋里面的蛋黄来用。