端午节，吃五黄，每次都是响油鳝糊，今天换个做法。
By 厉小厨
用料
- 鳝丝 600克
- 洋葱 1个
- 色拉油 适量
- 盐 少许
- 生抽 2勺
- 砂糖 1小勺
- 香油 少许
- 姜汁 1勺
- 料酒 2勺
- 葱花 少许
- 姜片 3片
- 蒜瓣 2个
- 白胡椒粉 少许
做法步骤
1、黄鳝洗净，切段。
2、辅料准备。因为有洋葱，其他不用多。
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