手撕红糖馒头可谓是红遍大江南北，口感香甜绵软又弹牙，深受大众欢迎，做法其实也不难，只要掌握发面的技巧，充分发酵后，揉面整形，再进行二次发酵就能能让馒头变得蓬松可口！一起动手试试看吧！
By 眉眉健康厨房
用料
- 温水 260g
- 红糖 80克
- 小麦粉 500克
- 酵母 5克
做法步骤
1、260克温水中倒入红糖80克搅拌成红糖水；
2、500克小麦粉中倒入5克酵母搅拌均匀；
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