炒莲藕丁怎么做好吃又简单,藕丁怎么炒得又嫩又好吃

3. 胡萝卜、青椒、香菇切成丁。

4. 起油锅，葱姜入锅煸香，胡萝卜、香菇入锅炒。

5. 藕丁入锅炒，盖上锅盖烧一会儿。

6. 加盐、鸡粉炒。