把发好的玉米面揉成长条形状，切成大小相等的剂子。
用擀面杖擀成薄面皮，然后放上馅料后包成大包子。
锅内放上干净的玉米叶做垫，防止粘锅底，摆上玉米面大包子，中间要留下一定空隙，防止包子膨大后粘在一起。盖上锅盖，大火烧开，再蒸15分钟，就可以了。
15分钟后，玉米面山东大包子就做好了，看着这漂亮鲜艳的颜色，谁能忍得住口水呢[爱慕]
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