在这个仅3百万人口的国家，近半数国民居住在首都乌兰巴托市。这里也是工业中心，全国大部分工厂企业设立于此，其中以轻工业、建筑材料、金属材料和食品工业为主。
纵使蒙古国的产业经济逐步向轻工业转型，截止2018年年底，全国仍然有10％的人口以畜牧业为生，有28.87万名牧民从事畜牧业生产，家庭数量为23.09万户，牧户为16.97万户。
蒙古国的畜牧业仍处于粗犷落后的水平。不但牛羊品种未得到改良，当地的畜牧方式仍然以散养养殖为主。牧民亦不设羊圈，逐草而牧，从不喂饲料。待羊满三岁，牧民才将它屠宰，在市场上贩卖。
从事畜牧业的牧民较多，他们凭借大规模放牧，维系着牛羊肉的低价。低廉的租赁地价和养殖成本、较好的肉质，使得蒙古国的牛、羊肉出口业吸引了不少来自中国的投资。
