炒蛋如何做最好吃,炒蛋最简单做法

5.锅内烧水，水烧开以后加入食盐1克，植物油5克，白醋5克，把西兰花倒入锅中，焯水30秒左右，西兰花断生、变软以后倒出来，用凉水冲洗几下，控水备用，凉水冲洗食材口感更清脆。

6.把控过水的西兰花和鸡蛋饼一起放入盆中，倒入调好的料汁，翻拌均匀后即可，这道爽口开胃的西兰花拌鸡蛋皮就做好了。

1.准备胡萝卜半根，切成细丝；一把木耳，已经提前泡发好了，切成丝备用。

2.碗中打入几个鸡蛋，加入少许食盐和鸡粉调味，淋入一点白醋，使鸡蛋更加的滑嫩，用筷子搅拌打散成蛋液。