By 晓菜料理学院 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 巧克力(布朗尼) 240g
- 黄油(布朗尼) 160g
- 鸡蛋(布朗尼) 240g
- 细砂糖(布朗尼) 300g
- 低筋面粉(布朗尼) 116g
- 核桃仁(布朗尼) 50g
- 牛奶(布朗尼) 40g
- 玉米淀粉(布朗尼) 16g
- 泡打粉(布朗尼) 4g
- 盐(布朗尼) 1撮
- 吉利丁(镜面) 18g
- 水(镜面) 150g
- 细砂糖(镜面) 250g
- 橙汁(镜面) 50g
- 可可粉(镜面) 100g
- 鲜奶油(镜面) 100g
做法步骤
1、把巧克力,黄油搁水融化混合。
2、鸡蛋和糖打发。