简介
鲫鱼的做法有非常多，有用鲫鱼做鲫鱼豆腐汤的，还有做清蒸鲫鱼的，今天我做了红烧鲫鱼，味道非常的鲜美，现在分享给大家，这种做法基本上可以吧鲫鱼的小刺炖酥，小孩儿老人都可以尽情享用。
用料 鲫鱼 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 糖 盐
做法步骤
1、把鲫鱼洗净，控干水分，备用
2、在锅中放油，烧至6成热放入鲫鱼，炸至金黄备用
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