3、准备所需食材，生姜清洗干净，不削皮切片，小葱清洗干净切段
4、用温水泡发香菇，瑶柱，泡1小时。
5、把鸡腿清洗干净，剔骨
6、切成小块后，倒入生抽，红烧汁，盐，白砂糖糖，生姜，葱段，料酒，搅拌均匀
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