上次我们讲了“看青料，断年代"，今天我们再说说“看气泡，断年代”。这一招用对了，对于青花瓷的断代还是挺灵的！
我们都承认，古陶瓷釉层里的气泡是一种客观遗存，是各代所用不同材料、不同窑温和不同工艺所形成的自然特征。古人不会、也没必要在气泡上放心思或做手脚，来成心和咱们现代人博弈。尽管瓷器烧造的情况很复杂，偶然因素也常有，但因了材料、窑温和工艺的确定性，釉内气泡的特征及变化还是有章可循的。
所以，有些现代的古瓷鉴定家和研究者便通过这一客观指标，用60倍以上的电子放大镜，深入到釉层内部，通过对气泡特征的观察，与各代标准器的气泡进行比对，从而确定古瓷的具体年代。其实，在没有电子放大镜之前，有些精明的古瓷鉴定家就已经注意到气泡特征这个层面了，如“寥若晨星”、“聚沫篡珠”，说的都是气泡。
今天咱们专门说说各代青花瓷的状貌特征，以便大家参考。
上篇文章说过，真正意义的青花瓷自元代始。元青花的气泡是清亮疏朗的，有大有小，层次较多。这是它所用的青料是正宗的苏麻离青，釉也十分清亮，且较肥厚的缘故。(见图)
元青花气泡特征
到了元未及明洪武， 虽用的仍是苏麻离青，但品质低下 ，甚至是下脚料，釉也不那么清亮了，有些粘稠灰暗，但此时的窑温控制的很平稳，故釉内气泡均匀密布，都比较小，层次也不分明了。(见图)
明洪武青花气泡
到永乐和宣德早期，用的青料与元代相同，釉也清亮，窑温稍有提高，故与元青花特征基本相同，显得清亮疏朗。但宣德中晚期，大量采用了进口与回产的混合青料，故此后宣德青花的气泡就与元代和永乐炯异了。其表现为: 大小不均，互相串连，游动翻腾，因而釉层显得有些混浊，表面形成普遍的桔皮纹。(见图)
明宣德后期青花气泡
经空白期，到成化为之一变。成化瓷细腻温婉，其釉内气泡亦是如此。由于釉料、青料加工研磨极细，窑温控制极好，再加之素胎先入窑烧好，赶尽水份杂质，故成化瓷的气泡均匀细小，有的像半熟的白米粒，已经不是气泡了，由此之故，其釉表也极其细腻平滑，像蒙了一层江米粉粥的干皮。(见图)
明成化青花气泡
正德时，有点儿向宣德复归，这是因其青料是混合料，窑温及烧制工艺又与宣德相近之故。
从过渡期一直到整个清代，情况就复杂了。一方面，因国力的强弱变幻，烧造质量不稳定，因此反映在气泡上，规律性不甚清晰，乖舛较多; 另一方面，烧瓷技术毕竟日益成熟，可控程度高，尤其到清三代，有意仿制前代品种，仿谁似谁，反映在气泡上，也与前代相近，达八分像。如康熙、雍正仿成化，气泡也均匀细密，但只是发亮，没形成白米粒状，就是这点儿细微的差别。
当代青花气泡
因此，搞气泡研究的多不把清以后作为重点，一者是清以后特征确实不明显了，不易把握; 二者也是研究还不够全面深入，发言权不够。就本人亦是如此，待日后下功夫吧。至于当代仿古者用电、气窑，其气泡更是均匀一致，没有层次，较好辨认。但已有人用电脑设置窑温变化曲线，模拟古瓷烧制过程，也达到五六分像，这就要结合其指标进行判断了。
文：刘民朝
