温热的火路让芝士融化,在大厨的巧手烹调下,与新鲜的大连鲍相互交融,渗入纹理之间。
钟松利说,当鲍鱼被煎成了金黄色后,芝士也已经干了的时候,基本上就大功告成了。
看看上碟效果,可谓是清新脱俗了。用刀叉轻轻切开,香气从中溢出。一口咬下,弹牙的鲜鲍与包裹的芝士相互交错,口感非常丰富。
温热的火路让芝士融化,在大厨的巧手烹调下,与新鲜的大连鲍相互交融,渗入纹理之间。
钟松利说,当鲍鱼被煎成了金黄色后,芝士也已经干了的时候,基本上就大功告成了。
看看上碟效果,可谓是清新脱俗了。用刀叉轻轻切开,香气从中溢出。一口咬下,弹牙的鲜鲍与包裹的芝士相互交错,口感非常丰富。
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