凉拌笋叶做法大全家常,笋叶的做法大全家常菜

凉拌笋叶：

用料：莴笋，虾皮，香油，香醋，蒜末，白糖，盐

做法：1，莴笋摘下来，洗干净，锅中烧开水，放入锅中焯一下捞出过凉水，捞出挤一下水，然后切成小段放入碗中备用。

2，加入虾皮，香油，香醋，蒜末，少许白糖，适量盐搅拌均匀，即可食用。

冰糖雪梨水：

用料：雪梨，冰糖，纯净水

做法：1，准备雪梨洗干净切成小块，冰糖适量(根据自己口味添加)。

2，锅中烧开水，放入雪梨块，冰糖，大火烧开，转小火慢熬，至冰糖融化，二十分钟到半小时左右关火即可。

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