盆栽冬桃栽培养护，及花果管理，做好以下几点高产很简单
冬桃自花结实率高，毋需授粉，果美味甜，株型适中，第4年进入盛果期，单株产量7.5kg。在江苏盐城地区，11月上旬果实开始成熟，打季节牌，用作冬季寿宴布景，免费出租，桃果按斤收费，宴完回收，顺民风、讨口彩，经济效益显著。
因单果可达0.9kg，李官冬桃是最适品种，但万山冬桃等品种着色好，也常选用。在挑择砧木的时候尽量选择实生苗，生长全过程中无病害的、枝干健壮枝干>0.6cm，盆栽冬桃嫁接统一采用芽接法。
栽培盆器：规格≤0.36m3碳化方木盆（12mm钢筋加固）或耐摔树脂圆盆。整盆冬桃不超过600kg，即民用电梯限重。营养土配制：新鲜沥干沼渣3份、鱼塘泥（蟹塘泥）3份、松树松针5份、河砂1份、碳酸钙粉1份、锌硼二氢钾1份、尿素1份、全元素肥1份混合均匀后，单向排气厌氧发酵3个月后打碎过筛，用前加石灰调pH值至5.4～7.5。冬桃入盆处理：使用加长型液化气喷火枪火剪冬桃根系并药物消毒处理，加100kg营养土铺满盆底，冬桃扶正，居中固位，铲入营养土没全部根系，压实并间歇灌水，盆底出水即止。
3.1补水
补水坚持“半干半湿，宁旱戒涝”，有条件的可安装定期喷灌设备。3月、4月、10月份花芽分化期、萌芽期、花期、果实膨大期四期切记错开叶面喷施药、肥补水，坚决不补过头水。大风雨水天气、梅雨季节注意垫高盆器，以利排水，也可直接移至室内、棚内，但要注意降温。
