近几年,柚子价格持续呈下跌态势,主要原因是:①上市一年比一年早,但早上市的柚子水分少,口感较差,品质受到影响。②种植面积不断增多,产量增加。
与此同时,苹果类和梨类这两大传统果品,新一季价格由于产量的关系,价格也是大相径庭。苹果类由于这一季产量趋于稳定,均价在6.75元/公斤,同比下跌12.28%。而梨类均价在6.95元/公斤,同比下跌5.02%。
众所周知,由于苹果产量激增,导致整个苹果产业开始出现两极分化,品质好的不愁卖也不愁价,而品质差的则卖不动更卖不起价格。这也促使新产季,大量客商涌入优质产区,加大了优质产区苹果的销售,也同步拉动了精品苹果整体价格的上涨,从而导致普通苹果价格下滑。不过从市场交易来看,同样的果品,卖的好、价格高,背后离不开品牌的助推,品牌的发展促使着品质的提升和稳定,长期的运营又积累了足够的口碑,分级销售优选出的一些精品水果还能够提升品牌的档次,而优质消费产生的二次消费以及顾客的高忠诚度都能够促进企业的良性发展。
东货水果依旧旺销
进口果价明显下跌
由于双节效应的余温影响,10月市场进口水果交易还是呈现出旺销态势。据统计,进口水果交易量同比上涨42.24%;交易额同比上涨98%。整体均价15.41元/公斤,同比下降4.69%。
其中,以交易量排名前三的火龙果、菠萝蜜、龙眼为主的东南亚水果,依旧是进口果品的主流,交易量同比分别大幅上涨33.40%、107.14%和47.82%。另外,同样交易量增长明显的还有泰国山竹、椰子、新西兰的猕猴桃、秘鲁的蓝莓以及南非的脐橙,据统计,10月的交易量同比分别上涨470.64%、48.21%、75%、73.02%、36.79%。而作为国产精品的新疆西梅开始接近销售尾期,10月交易量同比上涨303.31%,与去年同期相比增量明显。