自己做苹果蛋糕的做法视频,懒人苹果蛋糕做法

黄油提前隔水融化也倒进去搅拌。

再把低筋粉、泡打粉、盐一起混合过筛进去，画“Z”字搅拌，搅成细腻的面糊。

准备一个6寸的蛋糕模具，里面均匀地涂一层薄薄的油，然后再垫上油纸，这样油纸粘得比较服帖。

全部准备工作做好后，现在开始削苹果，削了皮的苹果切成薄片，切完立即放到搅拌好的面糊里，这样避免苹果接触空气氧化变黑。