收到很多小伙伴们的私信，有没有一些适合过年全家吃的饼干啊？
有 有 有，当然有啦。
过年饼干怎么能少得了它呢，我每年临近新年都会做很多，寄回去给我父母。
核桃，“合桃”，“百年好合”，这寓意很适合过年过节。
传统的核桃酥都是用猪油来做的，但现在的人更注重健康，特别家里有长辈的胆固醇高不适合吃猪油，所以这次用了玉米油，一起酥酥脆脆的掉渣渣。
核桃酥/杏仁椰蓉酥
做法是非常简单，还可以和家里的小朋友一起准备过年的饼干。
除了核桃酥，还做了杏仁椰蓉酥，金黄的外表，饱满的造型，而且室温密封可以保存半个月左右，依旧是酥脆可口的，绝对是新年送礼不二之选。
自己在家做核桃酥的好处，除了干净卫生没有添加剂，更重要的是真材实料了，看得见的核桃，吃起来微微的甜，带出了淡淡的咸味，香而不腻。
丰富的口感，货真价实的核桃，入口酥脆掉渣，嚼到颗粒的核桃，满嘴香气，让人停不下嘴巴。
