旺仔小馒头，奶香浓郁，入口即化。配上“虽然我的个头比你小，但是我的营养比你高”的广告词，小盆友们吃旺仔小馒头的劲头比吃饭都高！
如果哪天吃的是旺仔牛奶泡旺仔小馒头，这就是可以写进日记里的大事件了！
而到了现在，想吃一袋旺仔小馒头早就不是什么难事了，甚至比“旺仔小馒头”还要浓香的小馒头也可以吃得到。
只要在家抽出半天时间，自己就能做出“特特特浓牛奶味的”旺仔小馒头。
今天推味君就和大家分享旺仔小馒头加强版的做法，小时候没吃够的一定要学会啊~~~
你要准备：
材料A：低筋面粉20克、土豆淀粉150克、奶粉10克、泡打粉2克
材料B：糖粉25克、鸡蛋液50克（一个蛋）、黄油（色拉油）25克、炼乳15克。
关于配方：奶粉可省略，其他最好都不要省略……这款口味是微甜的，但奶香味比较浓郁，奶香的来源是什么呢？黄油加炼乳，所以这两位必须到场，否则就不要做了，反正没了黄油和炼乳做出来的小馒头也不怎么好吃……
—step1—
把材料A 放入一个盆中，不用过筛。土豆淀粉本身都不容易结块，没有必要过筛，而且在冬天干燥的空气中，过筛这种淀粉类，会让你家变成大型粉末现场，会把操作台面什么的都搞得很脏，所以还是不要过筛了……
黄油要提前软化，称好重量放入盆中。加入糖粉打发变白。
