把面团都揉成一个一个的小球。（一个人搓面团真的好无聊……这一步可以邀请家人一起来做）。
搓的过程中要是发现面团有点干，可以用小喷壶在面团上空喷两下，让面团湿润一下，这样等下烤的时候也不容易开裂，烤出来的小馒头是非常光滑的。
—step3—
把搓好的小馒头放进烤箱，140度上下火烤25分钟。
这个是个参考时间，每个烤箱脾气都不一样，具体还要看小馒头烤的颜色，底部上色，内心干燥就可以了。因为小馒头里含糖量不高，表面基本不怎么上色的。
烤好的小馒头，放在网架上凉晾就可以装袋了！
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