老坛脆皮手撕鸡,老坛脆皮手撕鸡配方

里面还有我喜欢的冰菜。搅拌均匀后夹起一块，酱汁清爽、微微带一丝芥末味，配合鱼子酱的口感十分愉快。

「酸辣炒藕丁」

25元/份

虽说是炒藕丁，但整道菜的吃法更偏向于凉菜。

藕丁大小均匀，入口爽脆，微酸微辣。个人觉得还不错，但老板一直很愧疚地说今天这道菜没发挥好。很好奇发挥好的时候会是什么效果呢……

「泡椒田螺肉」

60元/份

终于来了一道火火辣辣的菜色！大大的一碗，被鲜艳的红油覆盖。黑色的田螺肉和嫩白的笋尖交相呼应，顶部的香菜更是增加了一抹调皮的绿。