天热,这汤坚持每天喝一碗,清凉解暑,白天精神好,晚上睡觉香
现在已经进入夏季中最热的时期,在这个季节里人们都开始变得非常松懒,一点活力都没有。夏天容易出汗,所以我们要做好充足的补水准备,夏天尽量少吃油腻的东西,还是吃点清淡的比较好,特别是要多喝点汤,补充我们身体中所流失的水分。夏天适宜喝的汤有很多,丸子汤、骨头汤、冬瓜汤等等味道都非常美,深受人们的喜欢。但是我最念念不忘的还是莲子百合绿豆汤。
莲子百合绿豆这三种食材都具有清热解暑的作用,夏天喝最合适了。而且这三种食物易消化,家里有老人和小孩的都可以喝,清凉解暑又营养,让你的顺利的度过夏天。莲子百合又是两种比较滋润的食物,能够帮助我们缓解疲劳,使我们的身体一身轻松。天热,这汤坚持每天喝一碗,清凉解暑,白天精神好,晚上睡觉香。
【莲子百合绿豆汤】
食材:绿豆、莲子、百合、冰糖。
步骤一:我们将绿豆清洗干净,然后放入水中浸泡起来,两小时就可以了,这样我们在熬煮的过程中就比较省事了,把莲子和百合也一起洗干净,把百合黑色的部分给去掉。
步骤二:准备一个砂锅,在砂锅里放入绿豆加入适量的的水,大火煮开,之后再把百合和莲子放进去,一起煮开。