俗话说“柴米油盐酱醋茶,人间烟火也有趣”,品味各地美食,食尽人间烟火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚热爱美食的80后,如果恰好您也喜欢美食,那就关注我吧!
霜降节气刚过,气温一天天下降。天一冷,人们就总想吃点热乎的,暖暖身子,对于很多人来说,火锅就是这个季节的首选美食。
火锅是我国独创的美食,我国火锅派系也很多,川渝火锅、潮汕牛肉火锅、老北京铜锅涮羊肉、贵州酸汤鱼火锅等等,都非常有特色。
火锅的包容性很强,什么口味都有,什么食材都可以放,几乎所有人都爱吃火锅,没有什么事是一顿火锅解决不了的。
很多人不喜欢去饭店吃火锅,一是价格贵,动辄数百元,二是担心食材不新鲜。所以不少人平时都在家吃火锅,买一袋火锅底料,那味道不比饭店的差。
火锅底料品种很多,很多人不知道该买哪种,下面就给大家介绍10种火锅底料,味道正宗。
一、名扬火锅底料名扬火锅底料由成都扬名食品有限公司出品,扬名公司成立于1988年,总部位于四川成都,经营范围包括火锅底料、豆瓣类、酱油类、食醋类、甜面酱类等。
名扬火锅选料考究,工艺严格,全程手工制作,保留了传统火锅底料的口味,味道正宗,热辣不燥。
在所有系列中,名扬牛油火锅底料最受欢迎,配料表也很干净,只有牛油、辣椒、花椒、豆瓣等,不添加防腐剂、起酥油、合成色素,吃着很放心,符合美国、欧洲食品质量检测标准,出口多个国家。
名扬火锅底料价格略高,以400克包装牛油麻辣火锅底料为例,售价约为27.8元。