简易三杯鸡的正宗做法电饭煲,电饭煲三杯鸡的制作方法

2.将鸡肉用清水清洗干净放入盆中。

3.放入葱段和生姜，用手用力搓揉均匀，包括鸡肚子里也要搓到。

4.放半碗白酒，最好是用低度的白酒。

5.再倒入一碗生抽，两大勺老抽，用手涂抹均匀，鸡肚子里也要涂抹，腌制1小时以上。