我身处青岛，我们这边吃海鲜最常见的就是白灼，因为新鲜打捞上来的海鲜，白灼是最好的烹饪方式，能最完美的体现原汁原味的鲜美。又到了世界杯，外面的饭店，都会将门口摆上一台电视，支上几个小桌子，人们吃着海鲜喝着冰爽的散啤，为进球呐喊，那气氛别提有多热闹了，想感受一下的小伙伴，带上你的酒量来青岛吧！！
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 笔管鱼 500克
- 生抽 1勺
- 米醋 1勺
- 小葱 1根
- 香菜 4根
- 小米椒 2个
做法步骤
1、笔管鱼清洗干净，
2、锅中注入水，不要煮沸，将要沸腾的时候下入笔管鱼，煮至变色，肉质看起来紧致收缩就立刻关火
