2. 小米椒去蒂，大蒜瓣生姜洗净，一起放绞肉机搅碎。
3. 锅底放比辣椒多的油，油热小火，放辣椒碎炸出香味。放黄豆（油少了就再放些油），放生抽、蚝油、老抽，不要放盐！
4. 一直炒，不停搅拌，把水分炒干，差不多就是这个状态就可以装瓶了。
装瓶子，亲戚朋友一人送一瓶，都说好香，好恰????问我咋做的????
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