炝甘蓝这道菜，虽然看上去做法很简单，但是味道却不同凡响。打破白菜常规做
法，无论在口感还是味道上面都有很大的提升，这样做出来，就连不爱吃包菜的
人，都抵挡不住它诱惑。
首先取半个包菜掰成小块清洗干净备用
干红辣椒去籽 切成小段备用
起锅加入少许油烧热 倒入包菜翻炒2分钟左右盛出
再次起锅放油烧热 放入干辣椒段炒香
倒入包菜翻炒一下
然后依次放入白糖、醋、麻油、盐快速翻炒均匀盛出即可
酸甜可口 清脆爽口的炝甘蓝就做好了
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小贴士：1、炝甘蓝这道菜是酸甜口味，可根据自己的口味适当增减糖和醋比例
2、麻油是麻椒油，不是芝麻香油或花椒油，不要用错了。
