丝瓜炒茄子做法大全,丝瓜炒茄子和辣椒家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 12:47:14

夏季蔬菜品种繁多,价格也相对便宜,去菜市场或超市买菜,看着琳琅满目的新鲜蔬菜,个个都好喜欢,一不小心就买多了,哈哈!结果是冰箱爆满。

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这个不是地摊卖菜,但是地摊销售模式

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这西红柿多可爱呀

有的菜刚好剩下的也不多,单独不好操作,再不吃就不新鲜了,扔了又可惜!咱们可都是有勤俭节约美德的,那咋办呢?唉!我的小窍门是混搭!

就像穿衣服,有时混搭也挺好,还能穿出新气象来。今天,就被我发现,还剩两个小茄子一个小丝瓜,咋闹?灵机一动,混搭呀,它俩本身是蛮搭的,一个绵甜,一个清爽,ok就这样搭吧。

茄子炒丝瓜

一、食材:

1、茄子、丝瓜谁多点少点都行,反正是混搭;

2、青椒2个、西红柿1个、大蒜2—3瓣、小葱1—2根、盐适量、植物油适量。

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二、准备

1、将辣椒、西红柿、茄子、丝瓜分别洗净。

2、茄子切条、丝瓜切块、辣椒切片、西红柿切块、蒜切块、小葱切段。

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