炎炎的夏日 泡上一罐酸辣解腻的黄瓜 美哉 新入手的渍菜罐 增加了动手的兴趣 腌渍好的黄瓜当小菜 下粥 吃肉解腻都非常好
By lywlky
用料
- 黄瓜 2根
- 盐 适量
- 白砂糖 适量
- 米醋 适量
- 小米椒 2个
- 雪碧 适量
做法步骤
1、黄瓜洗净 不去外皮会更脆 一定要洗干净 这次想要口感有嚼头一些 所以切成了一元硬币的厚度的黄瓜片 切好装入容器 撒上适量的盐 **水 这样会更爽脆 十五分钟左右 拿矿泉水冲干净黄瓜表面的盐水捏干 放入切好的辣椒
2、撒上适量的白糖 丢两个小米椒 我这里两根黄瓜 放了25g左右 看自己的口味
