不细心的同学会以为这是一整瓶的薯片的热量,仔细看哦,这是30克每份的热量(687kj=163kcal),净重量是104克。
你想知道整瓶的热量,这时候需要用到体育老师教的数学啦。计算出一瓶有多少份?104克÷30克/份=3.4份,3.4份×163kcal=554kcal。得出一整瓶的热量是554kcal。是不是跟你想的差太远了吧。
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产能营养素
上面了解的是商品,看包装袋就可以知道热量了,那我们平常吃的主食,肉,油,这些食物有多少热量呢?
这里先了解一个知识点,可以给直接身体供能的有三大营养素:碳水化合物(糖类,这里说的糖不是我们平时说的糖,是主食里边的糖,这里后期会详细讲解)、脂肪、蛋白质。
直接供能的可以这样理解,你肚子很饿,饿到头晕眼花,这是身体缺少能量的表现,这时候你吃主食肉脂肪,你吃进去的食物可以直接给身体补充能量,吃完慢慢有力气。
那它们能产生多少热量?
1克碳水化合物→可产生4000卡即4千卡
1克蛋白质→4000卡即4千卡
1克脂肪→9000卡即9千卡
你们现在终于知道了吃油炸食品容易长胖的原因了吧,热量比碳水化合,蛋白质热量高了1倍多。额外补充酒精的热量:1克酒精→7000卡即7kcal。喝酒比吃油炸食品低不了多少。要是酒➕炸鸡,吃起来很香,是非常容易长胖的哦。
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