额...似乎看了图片,也会记不住的,有没有简单的办法可以供我们查阅。现在手机有很饮食计算热量的软件(健身食谱、食物库、薄荷健康),我经常用的是“薄荷健康”,感兴趣的同学可以下载。
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全天所需营养素的百分比
看商品热量表,还有一个NRV%,这是是什么意思呢?NRV%的意思即为全天所需营养素的百分比
NRV%”,即每单位食品中(100g或100ml或1份食物)某种营养素的含量占“每日所需营养素参考值(NRV)”的百分比。这一数值是营养学家根据我国约相当于体重60kg的正常成年人,每日所需要的营养素量来推算的。
简单理解:比如上面的薯片,脂肪NRV%是17%,假如我们吃了30g的份量,那么就等于我们吃下了全天所需脂肪量的17%,
吃完这袋104g的薯片,那么就等于吃下了全天1/3的脂肪。
毕竟不是营养师,这个作为了解就好了,毕竟不是营养师,计算太麻烦了。
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