入座后就送上开胃水果,芭乐蘸梅粉,在福建经常会有种在台湾的错觉。
凉拌鱼唇 美极酱瓜
上菜也快,凉拌鱼唇酸辣开胃,美极酱瓜一看就知道是套餐里包含的小菜,我怎么可能点这种100%纯素的菜。
荔枝肉
荔枝肉也是闽菜中的传统名菜,猪肉切十字花刀炸过以后形似荔枝,再和荸荠一起炒,味道酸甜酥嫩,也是第一次吃荔枝肉,好吃。
鸭露煮粉干
鸭露煮粉干也是必点菜,汤里加了老酒提鲜去腥,也赋予了汤汁淡淡的酒香,好喝不上头;鸭子也处理的好,一点儿腥味都没有。
点的这一份是迷你份,我们三个人是没吃完。貌似汤喝完了还可以续汤,这分量让我以为到了东北。