11、30分钟后，调入盐和白胡椒粉，搅拌均匀，关火焖5分钟；
12、起锅，盛出，【鲍鱼牛肉汤】就做好啦。特别滋补，特别鲜美，小伙伴们赶紧试试吧~
小贴士：
1、牛肉用冷水焯水，温水洗去浮沫，开水下锅炖煮；记住这三种水，牛肉就会炖得软糯细嫩，美味多汁啦；
2、鲍鱼壳是珍贵的药材，可以清肝明目、治疗肝阳上亢引起的头疼、头晕目眩等；
3、盐的用量根据食材及汤汁的分量，酌情增减；
猜你也喜欢：
我是零落的美食生活，美食领域原创作者。为了家人的健康下厨，乐意为大家分享既健康又简单的美食。请大家多多关注我，欢迎大家点赞、收藏、转发并留下您宝贵的留言！另外，此图文作品系零落的美食生活原创，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。
