疫情在家净霍霍厨房了,一个陕西人天天吃面也会腻,今天做个生汆丸子汤, 有汤有菜温暖一下我的胃。再配上一个老陕最爱的发面锅盔,美的太!!!
By 暮..未央
用料
- 鸡胸肉 1块
- 青菜 70g
- 粉丝 20g
- 蛋清 1个
- 葱 一小段
- 姜 3片
- 盐 1小勺
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 两小勺
- 水发腐竹 1根
做法步骤
1、生姜大葱改刀,泡点葱姜水备用
2、鸡胸肉改刀切块打成泥,手剁也可以,我怕麻烦,直接用娃辅食机打成泥了,效率比较高。
疫情在家净霍霍厨房了,一个陕西人天天吃面也会腻,今天做个生汆丸子汤, 有汤有菜温暖一下我的胃。再配上一个老陕最爱的发面锅盔,美的太!!!
By 暮..未央
1、生姜大葱改刀,泡点葱姜水备用
2、鸡胸肉改刀切块打成泥,手剁也可以,我怕麻烦,直接用娃辅食机打成泥了,效率比较高。
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