终于有了深秋的感觉，毛衣长裤都已经穿上了，再加上连日的小雨，天气着实阴冷了很多，此时餐桌上若来一道暖心，暖胃又养人的热汤，深秋的阴冷瞬间被一扫而光。
今天就为大家分享一道做法简单，及鲜美与营养于一身的“养生”汤水，没有那么多的药材香料，有的只是这三味食材——裙带菜，山药，猪肉！
裙带菜是海带科的海草，和海带很像，但是比海带薄很多，口感更加柔嫩鲜美，特别适合用来烧汤，其富含比牛奶多10倍的钙质，比牛肉多3倍的锌，比菠菜多20倍的铁，还富含十多种氨基酸，维生素A、B、C，叶酸，硒，碘等微量元素，可以和螺旋藻相媲美，故裙带菜就有了“天然螺旋藻”的美誉！
另一食材是山药，是秋季养人必吃的白色食材，古人说白色食材入肺，就有润肺，消食，润肠道，养胃的作用，其丰富的养生作用被人称为“神仙之食”。
总之，高营养的裙带菜搭配养生作用更佳的山药来食用，是秋季秋补养生不能错过的美食！
