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白凉粉是中国南方非常著名的小吃,它是以植物凉粉胶为主要原料制作而成,不仅口感嫩滑,而且看上去晶莹透彻,成品白凉粉冰镇之后,吃起来清爽可口,风味怡人,实为夏季消暑佳品。
-食材清单-
白凉粉 100克 老冰糖 10克 红糖 20克
苹果 150克 胡萝卜 100克 柠檬汁 5克
食用水 720毫升
-烹饪步骤-
第一步:苹果、胡萝卜洗净去皮,再把它们切成块,放入榨汁机,加入600ml清水打成汁;