第二步：把打好的苹果胡萝卜汁过滤一下；
第三步：在100克白凉粉中挤入几滴柠檬汁，取400ml苹果胡萝卜汁跟100克白凉粉混合在一起，充分搅匀；
第四步：把剩下的约900ml果汁倒入锅中，中火煮开，捞去泡沫；
第五步：把调好的白凉粉倒入锅中，中小火烧开，再转小火，筷子要不停搅拌，防止糊锅，这个过程大约三分钟，白凉粉就可以完全熟化；
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