7、过一遍凉开水备用，这样可以让腐竹保持良好的口感；
8、接着倒入木耳，焯水煮2分钟左右；
9、捞出过一遍凉开水保持木耳的脆爽；
10、凉拌汁：碗中倒入葱花、蒜末、小米辣、1勺白芝麻、1勺酷克壹佰麻辣香锅调味粉，用它给凉拌菜调味非常适合；
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