荞麦根的用途及图片,野荞子根的功效与图片

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 23:19:46

导读:野荞麦,人称开金锁,它的根30元一斤,还是国家二级保护植物

荞麦不知道大家认不认识,在农村很多地方都有种植的,也是一种五谷杂粮吧,可以种植两季,在秋天期间也可以种植一季,还有春天的时候种植的就春荞,在北方应该都种植得比较多,在小编的家乡湖南新化农村里面,也有个别的邻居会对种植这种荞麦。

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荞麦

这种荞麦它可是好东西,它的营养价值比较高,只是它的产量不高,种植起来也是比较简单,就是产量不高,一亩地可能也搞不了几百斤了,在小编家乡有人种来卖,它的果实是那种菱形的,也是非常的漂亮的。

在农村以前就有人种植这种荞麦,收获的种子就把它磨成粉来做粑粑吃,叫荞麦粑,有的人也用它来喂猪喂牛,也是非常的好的,我们现在的市场上面有这种荞麦粉卖的,也有制作好的荞麦包,荞麦包子,荞麦馒头来卖的。

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荞麦种子

而在农村,有一种植物它长得和荞麦非常的像,它是一种多年生的宿根植物,它的茎、花、叶子跟我们正宗的荞麦非常像,只是根不一样,正宗的荞麦根系是很浅的,但是这种野生的像荞麦一样的植物,它的根就是比较大的,这种植物叫做野荞麦。它是根据这种植物的外形来给它命名的一种植物。不知道在你的家乡有没有这种野生的荞麦,它跟真荞麦茎杆花叶是非常的相似的。

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野荞麦

在小编的家乡,房子下面一块菜园地旁边,就找有很多这种野荞麦,到了春天的时候,它就会发很多嫩芽出来,嫩嫩的非常的好看。这个野荞麦它还是国家的二级保护植物,但是在很多的地方应该都有野生生长的,所以我们在采挖它的时候,一定要特别的注意,千万要保护好它,不能够把它挖掘了,它不是国家的二级保护植物吗?

这种野荞麦,到底对我们人类有什么价值与作用呢?下面就和大家分享几个。

第1个是可以当野菜食用

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野荞麦

这种野荞麦在春天刚刚长出来的时候,茎叶非常非常的嫩,是很好吃的一种野菜,采摘来凉拌或者炒来吃,非常的不错。

第2个是可以当做猪牛饲料

在春天刚长出来的野荞麦嫩茎叶,不仅人可以做野菜吃,用来喂猪、牛都是非常棒的,它们也都非常的喜欢吃,想在我家菜园旁边春天的时候,我老妈就会去割些野荞麦嫩茎叶回家喂猪。

野荞麦的第3个作用,药用价值

野荞麦它的药用价值是非常高的,野金荞麦又称开金锁,是国家Ⅱ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准)。开金锁是它的中药名,主治:咽喉肿痛,肺热咳嗽,肺痈痰臭,风湿痹痛,关节不利等病症。

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野荞麦根

主要是地下的块根来做药用,可以鲜用,也可以晒干了用,在市场和网络上面都有买的,一斤大概卖到30元左右。

朋友们,不知道在你们的家乡有没有这种野生的野荞麦卖的,它是国家的二级保护植物,如果你想要它做为药用的话,记得千万不要挖绝了,挖大留小是最好的,留一些小的在原来的地方,就不会绝种,会慢慢地长很多出来。

你还知道它的别的价值与作用吗?欢迎大家在下面留言评论,如果你也喜欢农村植物知识,记得关注我。

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