下班的时候去水果店逛了逛,选了半天然后买了个椰子,喝完了椰汁发现里面有超多果肉,丢掉吧可惜,直接吃吧又有点寡味,于是便又开始捣鼓起来,椰肉还能怎么吃?这种吃法大家一定没有想到吧?那就是反砂椰条,反砂椰条的做法,要比芋头跟地瓜更为简单,少了油炸这一步,也更低脂,更健康,做完之后装起来,嘴馋的时候或者看电视时吃上几条,是很不错的选择,炒过的椰子肉,椰香更浓郁,加上白砂糖的甜味,可是会让人欲罢不能的哦!
下面就给大家介绍反砂椰条的做法 :
1. 准备好我们所需要的材料,这绝对是我们做过的美食中最简单的一次。
食材:白砂糖适量、椰子一个。
2. 打开椰子,取出果肉,再将果肉切成适宜的长条。
3. 取一口不粘锅,擦干水分,放入适量的白砂糖,小火慢慢加热至融化,记得搅拌。
4. 白砂糖起小泡泡后即刻放入椰条,煮至冒泡。