菠菜味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，深受大家喜爱，尤其是春季种植菠菜，对缓解春淡有比较重要的作用，现在气温逐渐升高，是菠菜种植的好季节，一般播种三五十天即可采收上市，下面小编就来为大家介绍一下春菠菜如何种植产量高，一起来了解一下吧。
一.菠菜种子处理及播种
根据生产需要，进行种子处理及播种方法选择。小面积种植采用人工播种方法，一般采用干籽直播，也可以湿播，湿播直接浸种，无需催芽。在凉水中浸种24 小时左右即可播种，撒播或开沟条播均可，667平方米用种量1.5～2.0 kg。
（1）撒播：播前先澆足底水，若土壤墒情较好也可不浇水，将种子撒于畦面，用齿耙轻梳耙表土2～3遍，并轻轻镇压即可。
（2）开沟条播：
1.在整平的畦面内顺畦开沟，沟距12cm，沟深2cm，将种子顺沟均匀播种后覆土，镇压或用脚踏实再浇水。
2.种植面积较大地块，可用菠菜精播机播种，或用蔬菜种子编线机编线后播种，出苗整齐均匀。
3.菠菜发芽适宜温度为5～20 ℃，高温和低温下发芽差。种子出芽的长度不要超过种子长度。播后用草苫或遮阳网遮盖。
二.苗期管理
菠菜出土长出真叶后，及时查苗补苗，保证苗全、苗齐。当苗长至2～3片真叶时，趁浇水后墒情良好，中耕除草，除草深度3 cm左右;同时进行间苗，间苗原则：间弱留壮，间密留稀，间病苗，留健苗。苗距和留苗密度根据生产需要而定。
