三鲜米线的汤料配方大全,正宗三鲜米线汤底配方

【步骤二】：锅中添水大火烧开，把米线下入锅中大火烧开关火，米线很容易熟，烧开把米线泡上就可以。

【步骤三】：锅中放一勺油烧热，把鸡蛋打入锅中，用小火给它煎成荷包蛋盛出来备用。

【步骤四】：取一个砂锅，放入一小勺植物油，同时放入1勺荤油，把油烧热放入姜蒜炒出香味。

【步骤五】：葱姜炒出香味后放入虾皮炒出香味，然后把大白菜放入锅中炒蔫炒出水汽。