6.其中一张面片上刷一层水,再把另一张盖上来,贴严实一点。然后从一头卷起来。
7.用刀给它分成三等份。
8.放入一个盘子中,盖上一张保鲜膜,送入冰箱冷冻2个小时。注意是冷冻室,冻冰块的那一格。
9.时间到取出来,趁面团还坚硬,给它切成0.3-0.5厘米左右的厚片。放入冰箱就是为了让它冻硬一点,方便切成块。
6.其中一张面片上刷一层水,再把另一张盖上来,贴严实一点。然后从一头卷起来。
7.用刀给它分成三等份。
8.放入一个盘子中,盖上一张保鲜膜,送入冰箱冷冻2个小时。注意是冷冻室,冻冰块的那一格。
9.时间到取出来,趁面团还坚硬,给它切成0.3-0.5厘米左右的厚片。放入冰箱就是为了让它冻硬一点,方便切成块。
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