上锅蒸千层饼做法大全,烙蒸饼千层做法家庭版

4、 卷成锥形后，将头部抻长压紧，再旋转一下饼体，然后用手将饼体按扁，用擀面杖擀成厚约0.8厘米左右的大饼状。

5、 都擀好后，在面饼的表面刷上一层清水，撒上白芝麻，并用手将芝麻压实。

6、 电饼铛预热后，刷上一层薄油，将做好的饼坯放进去，表面再刷一层食用油，防止水分流失。